Hozzávalók
4 evőkanál liszt, 1 teáskanál sütőpor, 2 evőkanál kakaópor, 3 evőkanál cukor, 1 tojás, 3 evőkanál tej és 3 evőkanál olvasztott vaj vagy olaj.

Elkészítés
A szárazanyagokat és a tojást alaposan összekeverjük csomómentesre egy habverővel, majd hozzáöntjük a tejet és az olvasztott vajat vagy olajat.
Két kivajazott bögrébe töltjük az összekevert tésztát, és két percre mikróba tesszük. Ha kész, kiboríthatjuk a bögrékből, felvágva rétegei közé tejszínhabot is tehetünk, de akár egy adag fagylalttal a tetején kikanalazhatjuk a bögrénkből.

Balogh Zsuzsanna